Aqui e Agora

Se não viu ontem à noite, pode ver o “Aqui e Agora”, da SIC, sobre os Animais de Companhia em:

http://sic.aeiou.pt/programasInformacao/scripts/videoplayer.aspx?ch=aquieagora&videoId={7CE8317C-3FC7-490B-9FCA-9B09264EEA81}

Animais de Companhia

Nesta 5.ª feira, 14 de Maio, o “Aqui e Agora” da SIC será sobre os animais de companhia | Por favor, envie a sua opinião, comentários e propostas sobre como são e devem ser tratados e protegidos os animais de companhia para direitosdosanimais@sic.pt

Rodrigo Guedes de Carvalho e a SIC cumpriram a promessa: nesta 5.ª feira, o segundo debate sobre os Direitos dos Animais dominará o programa “Aqui e Agora”, que desta vez será dedicado aos animais de companhia, tal como anuncia o apresentador do programa no site da SIC:

Direitos dos animais (II)

O prometido é devido. Uma vez que a questão dos direitos dos animais continua a merecer uma espantosa adesão, decidi agendar um novo debate para o próximo dia 14 deste mês.

Desta vez não se falará de touradas ou circo, mas sobretudo de animais de companhia. Alguns relatos e imagens impressionantes que temos recebido demonstram bem (infelizmente) que é urgente debater comportamentos que nos definem como seres humanos.

Fico à espera da sua participação, com o que entenda ser relevante discutir sobre maus-tratos, legislação, fiscalização, e, sobretudo, mentalidades. Pode continuar a utilizar o direitosdosanimais@sic.pt ou o espaço de comentários abaixo, nesta página.

Cumprimentos do Rodrigo Guedes de Carvalho

A ANIMAL considera ser de extrema importância o destaque que a SIC tem felizmente estado a dar aos direitos dos animais, nomeadamente criando duas oportunidades importantíssimas, em duas edições do “Aqui e Agora”, para expor e discutir os muito problemas que afectam os animais em Portugal. E, uma vez que já foram debatidas as touradas e os circos com animais no anterior programa, e apesar de haver muitos outros assuntos relativos aos direitos dos animais que importaria debater, a ANIMAL congratula-se com o facto de Rodrigo Guedes de Carvalho ter decidido tratar sobretudo os problemas que afectam os animais de companhia em Portugal. Importa lembrar que, em Portugal, ainda hoje continua, em termos práticos, a ser possível cometer todo o tipo de barbaridades contra animais de companhia – e de forma impune. Diariamente, milhares de pessoas, grupos e associações de protecção dos animais fazem um esforço hercúleo – incluindo em termos financeiros – para salvarem animais da morte e para lhes darem uma oportunidade de terem uma vida segura e feliz, enquanto o Estado, nomeadamente através dos Municípios, continua, de uma maneira geral, a apostar na captura e extermínio em massa de cães e de gatos que são punidos com a morte depois de terem sido abandonados ou vítimas de negligência ou outras formas de maus tratos. É urgente mudar esta situação dramática e este programa permitirá expô-la para que a sociedade possa reagir e levar os decisores políticos a finalmente aprovarem pelo menos uma nova lei de protecção dos animais de companhia.

Por favor, participe neste importante debate:

• envie a sua opinião sobre o tema do debate para o e-mail direitosdosanimais@sic.pt

· participe no debate deixando também um comentário no site do “Aqui e Agora”, em http://sic.aeiou.pt/online/noticias/programas/aquieagora/Artigos/Direitos-dos-animais-2.htm

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Colesterol

O consumo de carne aumenta os níveis de colesterol, que, consequentemente, aumenta o risco de doenças coronárias. Os alimentos de origem vegetal são isentos da substância, pelo que o consumo diário de colesterol de um vegan é nulo, ao passo que o de um omnívoro é de cerca de 400 miligramas.

O colesterol é uma substância que o organismo utiliza para fins diversos que lhe são fundamentais, como a produção de determinadas hormonas e vitaminas, a formação dos sais biliares e a construção das paredes das células. Mesmo que a alimentação seja pobre em colesterol o fígado encarrega-se de o fabricar para suprir necessidades. O nível de colesterol é elevado quando o seu valor é igual ou superior a 240mg/dl. Os valores ideais deverão ser inferiores a 200 ou 220 mg/dl.
Embora a carne de aves e o peixe contenham menos gorduras saturadas que a carne suína e bovina, ainda assim apresentam um elevado teor de gordura e contêm colesterol.
As pessoas que substituíram a carne bovina e suína pela de aves e peixes tiveram uma redução insignificante no seu colesterol. Além de que os produtos animais apresentam outros riscos, que acrescem aos da gordura e colesterol.
Os níveis de gorduras na circulação sanguínea dos veganos são substancialmente mais baixos do que nas pessoas que comem carne. Os níveis de colesterol no sangue de quem não consome produtos animais (veganos), comparando com os omnívoros, é 35% mais baixo. E o mesmo nível nos vegetarianos é 14% inferior.
O equilíbrio vegano de "boas" gorduras (o índice de hdl /ldl) é mais favorável, assim como o decréscimo do risco de ataque cardíaco ou derrame cerebral.
A redução do risco de doenças de coração, por cada 1% de redução de colesterol no sangue, é de 3-4%. O risco de morte por ataque cardíaco nos vegetarianos, comparando com os omnívoros é 50% mais baixo.

Uma dieta rica em carne implica riscos óbvios para a saúde, porque o colesterol e as gorduras saturadas são protagonistas principais no desenvolvimento das arterioscleroses (doenças coronárias e derrames cerebrais). De forma genérica, essas doenças desenvolvem-se a partir da obstrução dos vasos sanguíneos pelas placas de colesterol.

Apenas os produtos animais, inclusive ovos e lacticínios, contêm colesterol. Os produtos vegetais não o contêm, mas alguns, como o óleo de coco ou de palma, têm um alto nível de gordura saturada e podem aumentar o teor de colesterol o sangue.

Referências:
John Robbins, "The food revolution"

http://www.centrovegetariano.org/Article-5-Colesterol.html

Respeitar os Animais... Significa Não Lhes Causar Sofrimento Desnecessário

A maioria das pessoas concorda que não se deve infligir sofrimento desnecessário aos animais, mas não age de acordo com esse princípio.

Quase todos nós consideramos que é errado apedrejar um gato ou pontapear um cão. Contudo, os cães e os gatos não são os únicos animais capazes de sofrer física e psicologicamente. Os porcos, as vacas, as galinhas e tantos outros animais utilizados na indústria alimentar sofrem da mesma maneira e são rotineiramente sujeitos a crueldades que não são menos graves. Normalmente, tentamos justificar o sofrimento dos animais utilizados na indústria alimentar como sendo um mal necessário, mas isso não corresponde de todo à realidade — ainda que não tenhamos consciência disso, estes animais sofrem apenas por motivos triviais: satisfazer o nosso paladar ou o nosso comodismo.

O vegetarianismo ético é a aplicação prática na nossa vida do princípio do respeito pelos animais e do princípio da não-violência. O vegetarianismo ético não é como uma moda passageira que se adopta e depois se esquece, é uma questão de princípios e os princípios são para toda a vida.

Com o novo recurso veg4life.org, a Associação Pelos Animais pretende fornecer informações úteis para quem quer ser vegetariano, para quem é vegetariano e para a promoção do vegetarianismo ético. É dado particular ênfase à questão da saúde, sendo para o efeito disponibilizadas informações rigorosas sobre saúde e nutrição numa dieta vegetariana. São também disponibilizados folhetos de sensibilização a quem estiver empenhado na divulgação do vegetarianismo ético.

Não deixe de visitar:

http://www.veg4life.org/

Os animais agradecem!

--
Associação Pelos Animais
http://www.pelosanimais.org.pt/

Campanha Movimento Sobre_Viver

Depois de conhecermos a situação em que o canil da Associação dos Amigos dos Animais Abandonados da Moita (AAAAMoita) se encontra, decidimos (os membros do Movimento Sobre_Viver) fazer uma recolha de comida para cães e gatos e prometemos a esta organização encarregar-nos da recolha e da entrega de todos os géneros conseguidos. Pensámos então promover essa recolha nas escolas da nossa zona. O nosso objectivo final é conseguir ajudar o maior número de canis que precisem e para isso vamos divulgar esta intenção.



Se não moras na zona de Lisboa e Ribatejo e queres entrar nesta campanha, manda-nos um mail para movimento.sobre.viver@gmail.com. Podes fazer o teu próprio donativo ou então promover esta recolha na tua zona (ou escola). Estamos também disponiveis para associações ou canis que precisem da nossa ajuda.

http://movimentosobreviver.blogspot.com/

SUSTENTABILIDADE E ALIMENTAÇÃO

A exploração de animais para produção de carnes e derivados, constitui um dos principais motivos
para a poluição, insustentabilidade, fome, destruição da biodiversidade / planeta e problemas climáticos.

A não perder - Veja vídeos sobre ética, alimentação, ambiente, saúde, sustentabilidade:

http://video.google.com/videoplay?docid=6149317978842675089
http://infonature.org/site-pt/node/101

Is fur worth it?